Firinda Sebzeli Makarna

Malzemeler 1/2 kg makarna 1 cb bezelye 1 kücük sogan 1 kücük patates 2 havuc 1 cb rende kasar 2 yk dolu dolu yogurt 1/2 cb süt 2 yk un 2 yumurta 1 tk nane tuz Yapilisi Makarnalari tuzlu suda haslayin. Renk vermesini isterseniz haslama suyuna 1 ck safran ekleyin Soganlari ince ince dograyip yagda hafif kavurun, Bezelyeyi, 1 havuc ve patates rendesini ekleyin harmanlayip altini kapatin Süt, yogurt, un, yumurta beyazlari ve naneyi cirpin Haslanmis makarnaya 1 yk siviyag ve diger rendelenmis havucu ekleyip harmanlayin Yarisini borcama dökün, sebzeli karisimi üzerine yayin ve diger makarnayi üzerine bosaltin. Sütlü karisimi üzerine gezdirin, Rende kasarlari serpin ve yumurta sarilarini firca ile sürün Isinmis firina verin Afiyet olsun ...


Kaynak : kezzyy.blogcu.com

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !